Alimentación y Nutrición para Corredores

Proporcionar a los asistentes conocimientos básicos y aplicables sobre alimentación y nutrición que les permitan optimizar su rendimiento, mejorar su recuperación y prevenir lesiones, a través de la comprensión de los principios nutricionales clave y su aplicación práctica en el contexto del entrenamiento y la competición.
- Macronutrientes y su rol en el rendimiento del corredor: Este eje se centrará en la importancia de los carbohidratos, las proteínas y las grasas en el contexto del corredor. Se desmitificarán conceptos erróneos y se darán recomendaciones prácticas.
- Hidratación y micronutrientes para corredores: Este eje abordará la importancia de la hidratación y el rol crucial de las vitaminas y minerales en el rendimiento y la salud del corredor.
- Planificación de la alimentación para el entrenamiento y la competición: Este eje se centrará en la aplicación práctica de los conceptos aprendidos, enseñando a los corredores a planificar su alimentación en diferentes contextos.
- Estudiantes.
- Docentes
- Egresados del programa de Nutrición y Dietética
- Profesionales en Nutrición y Dietética
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