Manejo Nutricional del Paciente en Unidad de Cuidados Intensivos

Buscar que los profesionales y estudiantes de nutrición y dietética adquieran las competencias necesarias para brindar un soporte nutricional de calidad al paciente crítico, contribuyendo a mejorar su pronóstico y reducir las complicaciones asociadas a la malnutrición.

Metabolismo y Evaluación Nutricional en el Paciente Crítico: Este eje se centra en la comprensión de las alteraciones metabólicas que ocurren en el paciente crítico y las herramientas para evaluar su estado nutricional.
Soporte Nutricional Enteral y Parenteral en UCI: Este eje se enfoca en las diferentes vías de administración del soporte nutricional y sus indicaciones, contraindicaciones y complicaciones.
Monitoreo, Ajuste y Manejo Avanzado del Soporte Nutricional: Este eje se centra en el seguimiento del paciente, la evaluación de la eficacia del soporte nutricional y el manejo de situaciones especiales.

Profesionales y estudiantes de diferentes áreas (medicina, nutrición, enfermería, farmacia)