En el evento que se tuvo lugar en el Auditorio ‘Jose Fernando Arroyo Valencia’, participaron la epidemióloga Claudia Mora, Politólogo ambientalista Hernando Diez, y El doctor Silvino Pérez se abordaron de manera integral situaciones referentes a la alimentación y la doble carga nutricional de los vallecaucanos; además, de garantizar el derecho a una buena nutrición con el fin de disminuir y evitar la morbimortalidad infantil por desnutrición y de velar y atender la creciente situación de sobrepeso en los niños.

El Foro permitió reconocer que la Seguridad Alimentaria y Nutricional, se debe tratar con la integralidad que evidencian los diferentes sectores que tienen que ver en su desarrollo, entre ellos, la educación, la cultura, los recursos naturales y económicos, los cuales además de estar en constante articulación, deben promover el reconocimiento del tema por las comunidades donde se vivencia de manera cotidiana, la situación alimentaria y nutricional y al mismo tiempo, estas intervenciones esperan su fortalecimiento inmediato.

Nuestra ciudad está a la espera de que se intervenga la situación alimentaria y nutricional y que se garanticen alimentos a la población en condición de vulnerabilidad socioeconómica, a través de la gestión, las alianzas administrativas locales y regionales y desarrollos técnicos y comunitarios en procesos que redunden en el beneficio de nuestras comunidades.

{unitegallery seguridad_alimentaria}